| Virtopssory | Дата: Четверг, 11.12.2014, 00:24 | Сообщение # 1 |
|
НовичоК
| Группа: | Постоянный |
| Сообщений: | 5 |
| Награды: | 0 |
| Репутация: | 0 |
| Замечания: | 0% |
| Статус: | Онлайн |
| Здравствуйте уважаемые пользователи форума.
Данную тему создаю специально для любителей пива.
У нас есть сайт на котором вы можете найти информации о http://rastipuzo.com/beer_labels/russia/903-klinskoe-svetloe-pivo-klinskiy-pivokombinat.html - пиво клинское , а так же пивных марках, как делается пиво и многое другое.
В теме один из наших материалов, а так же давайте проведем голосование, в плане кто какое пиво любит.
В целом хочется рассказать любителям пива про http://rastipuzo.com/snacks_to_beer/ - закуски пивл и в целом что такое пиво, ну и думаю многих будут интересовать рецепты закусок к пиву которые можно сделать своими руками, или поставить эту задачу своим женам 
О «живом» пиве
Пиво — это напиток, который обладает не только освежающими свойствами, но имеет и значительную питательную ценность. В нем содержится: небольшое количество алкоголя, углеводы, белковые вещества, аминокислоты, минеральные вещества, органические кислоты, а также ферменты и витамины.
Калорийность 100г пива, в зависимости от сорта, составляет 180-335 кДж (44-80 ккал). По этому показателю пиво приближается к молоку, калорийность 100г которого составляет 285 кДж (68 ккал).
Благодаря своему богатому химическому составу пиво является скоропортящимся продуктом. Поэтому с целью увеличения срока его хранения заводы, как правило, подвергают пиво специальным методам обработки.
Это дает увеличение стойкости, но приводит к определенным изменениям состава и вкуса. Пиво, которое не подвергалось такой обработке, называют «живым». Несомненно, вкус его мягче и оно более полезно для человека.
Но особенно ценно потребление «живого» неосветленного (нефильтрованного) пива.
В таком пиве содержится небольшое количество пивных дрожжей, которые благодаря своему богатому химическому составу и высокому содержанию витаминов представляют большую физиологическую ценность и обладают лечебными свойствами.
В дрожжах содержится большое количество легко усвояемых белков, в составе которых 5 основных аминокислот: аргинин, гистидин, лизин, триптофан и тирозин.
Дрожжи очень богаты минеральными веществами: фосфором, калием, кальцием, магнием, железом, медью, цинком и другими. Много в дрожжах углеводов, жиров и других ценных веществ.
Особенно ценны пивные дрожжи своим витаминным составом. В них содержатся такие витамины: В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В6 (пиридоксин), РР (никотиновая кислота), пантотеновая кислота, В с (фолиевая кислота), Н (биотин), инозит, Е (токоферол), провитамин Ф(эргостерин).
Благодаря высокому содержанию витаминов и богатому химическому составу пивных дрожжей потребление «живого» нефильтрованного (неосветленного) пива способствует улучшению обмена веществ и хорошему самочувствию.
Кроме того, «живое» нефильтрованное пиво отличается мягкой горечью, гармоничным вкусом и высоким содержанием углекислого газа.
Такое пиво является лечебным при фурункулезе и других заболеваниях обменного характера.
Поэтому пейте неосветленное пиво и будьте здоровы!
Понравился материал ? Любите пиво пить ? не бухать, а реально пить и наслаждаться вкусом, тогда данная статья на тему http://rastipuzo.com/beer_labels/mexico - пиво Мексики будет Вам так же полезна
|
   |
| |
